Hessische Kaneelwafels

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Banket Soort keuken: Duitse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 70 gr zachte boter 80 gr suiker 4 eierdooiers eiwit van 4 eieren zout snufje bakpoeder 1 tl gemalen kaneel 1 el slagroom of melk 200 gr bloem 125 ml bronwater (of witte wijn) (met bronwater blijven de wafels lichtbruin) poedersuiker om te bestrooien Voorbereiding: Bereidingswijze: Kluts de eierdooiers. Roer de boter met een garde/mixer tot schuim. Roer het eigeel en de suiker er beetje bij beetje doorheen. Vermeng de bloem met zout, de bakpoeder en de kaneel en strooi het al roerend in de eiermassa. Roer de vloeistof er doorheen. Klop het eiwit stijf en schep het er doorheen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken